Aistra vieno salyklo viskiui, drąsa ir naujoves, besąlygiškas pasišventimas meistriškumui bei tradicijoms – tai M&H viskio darykla. Izraelio klimatui budinga aukšta temperatūra ir drėgmė. Dėl to viskis subręsta palyginti greitai, ir net trejų ar ketverių metų viskis atrodo brandesnis ir išraiškingesnis, ir tai stebina geriausius pasaulio ekspertus. 

2023 m. kovą viename prestižiškiausių pasaulinės viskio industrijos konkursų – „World Whiskeys Awards“ – “Milk and Honey” laimėjo “Pasaulio geriausio vieno salyklo viskio” titulą. Laimėjęs viskis yra Elements Sherry Cask – yra pirmasis salyklinis viskis, kuris buvo brandintas košeriniu būdu chereso statinėse, pagamintose išskirtinai Milk and Honey distilerijai – tiesiai iš Jerezo.